Un breve resoconto del viaggio appena terminato, che ha risposto alle nostre aspettative.
La Turchia è veramente interessante dai punti di vista ambientale, culturale, storico ed archeologico, anche se per vederne gli aspetti abbiamo dovuto passare in pullman giornate intere: ma questo era previsto.
L'organizzazione ottima e puntuale (ho avuto anche necessità di un loro intervento ad Istanbul, efficace e tempestivo), la guida Çağla eccellente e così pure l'autista, la programmazione giornaliera ben curata in orari e tempi.
Gli alberghi: ottimo il Crowne Plaza Harbyie (ci si mangia anche bene), bene gli altri, specialmente Pamukkale, negativo Kusadasi, vecchio, servizi inadeguati con 2 ascensori per max 3 persone su 5 piani e 200 camere, gatti tra i piedi al ristorante e tavoli con le sedie a toccarsi.
Tranne che nel ristorante del pranzo tra Cappadocia e Pamukkale, con cibo di bassa qualità e servizi igienici sporchi e puzzolenti, abbiamo mangiato dappertutto ad un livello accettabile, se non fosse stato per la invarianza dei menù offerti: un po' di fantasia in più non guasterebbe, anche nell'interpretazione dei piatti caratteristici.
Siamo tornati comunque soddisfatti, pronti a consigliare ad amici di rifare la nostra esperienza.
Spero che il resoconto sia completo ed utile anche per voi, e credo che ci risentiremo tra non molto.
Cordialmente

Enzo,

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